Ciastko Tatin
Odkryj Ciastko Tatin – deser inspirowany kultową tartą Tatin, przedstawiony w nowoczesnej i eleganckiej formie. To wyrafinowana kompozycja karmelizowanych jabłek, lekkiego musu waniliowego oraz biszkoptu financier o smaku karmelowym, która zapewnia bogactwo smaków i różnorodność tekstur.
Produkt mrożony Food Service, stworzony dla Ciebie.
Ciastko Tatin
Ten deser zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Charakterystyczne falowane wykończenie nadaje mu premium wygląd, który natychmiast podnosi atrakcyjność deserów serwowanych na talerzu. Podczas degustacji świeża kwasowość malin doskonale równoważy delikatność liczi, a lekki mus, biszkopt madeleine oraz chrupiąca warstwa czekolady Gold tworzą bogatą kompozycję tekstur.
- Elegancka interpretacja klasycznej tarty Tatin w premium formacie indywidualnym.
- Wyjątkowe połączenie tekstur: karmelizowane jabłka, mus waniliowy i biszkopt financier o smaku karmelowym.
- Gotowy do podania i łatwy do personalizacji deser, idealny do menu świątecznych i zimowych.
(sugestia serwowania)
Atuty Ciastka Tatin
Deser został stworzony z myślą o profesjonalistach z branży gastronomicznej. Jest gotowy do podania po rozmrożeniu i można go łatwo spersonalizować zgodnie z pomysłem Szefa Kuchni. Indywidualna porcja zapewnia estetyczną, powtarzalną prezentację oraz pełną kontrolę nad wielkością porcji, a receptura o kontrolowanej zawartości cukru odpowiada współczesnym oczekiwaniom wobec bardziej zrównoważonych deserów.
Ciastko Tatin doskonale sprawdzi się jako deser na talerzu, element kawy gourmand lub przekąska koktajlowa po podzieleniu na mniejsze porcje. Smak karmelizowanych jabłek z delikatną nutą cynamonu sprawia, że idealnie wpisuje się w jesienne i zimowe menu, stanowiąc doskonałe uzupełnienie Ciastka z malinami i liczi w ramach kompletnej oferty sezonowej.
Informacje techniczne i logistyczne
Wyprodukowano we Francji
Sposób przygotowania
Nowe produkty dostępne w Gastronomii i Cash and carry
(sugestia serwowania)
